1 |
LandweinLandvin, tysk vinbetegnelse. Tilsvarer Vin de Pays i Frankrike. Kategorien sier ikke noe sikkert om kvalitet eller sødmenivå i den ferdige vinen. Tysk kvalitetsvin anno 2006 defineres dog på samme vis som Cru-systemet i Burgund. Vinene klassifiseres etter opprinnelsessted i stigende rekkefølge: Region, Landsby, Enkeltvinmark og Topp vinmark. Sistne [..]
|
2 |
Landwein(Tyskland) Den tyske parallellen til franske Vin De Pays. Må komme fra en av de 11 Anbaugebiete. Ofte vinifisert som tørr vin.
|
<< Lagring av vin | Maserasjon >> |