Betydning Chaptalisering
Hva betyr Chaptalisering? Her finner du 3 betydninger av ordet Chaptalisering. Du kan også legge til en definisjon av Chaptalisering selv.
1 |
2
0
Chaptaliseringtilsetning av sukker under vinens gjæringsprosess for å øke grunnlaget for alkoholdannelse (ikke for å gjøre vinen søt).
|
2 |
2
0
ChaptaliseringTilsetting av sukker i mosten før/under gjæringsprosessen. Kan kun anvendes i begrenset grad og kun til å øke alkoholprosenten.
|
3 |
0
0
ChaptaliseringChaptalisering ble utviklet på begynnelsen av 1800-tallet. Chaptaliseringen har fått navnet sitt etter Jean-Antoine Chaptal selv om det ikke var han som oppfant den.
Chaptaliseringen går ut på at vin [..]
|
| << Jorsal | Emilio Estevez >> |
betydning-definisjoner.com er en ordbok som er skrevet av folk som deg og meg.
Vennligst bidra ved å legge til et ord. Alle slags ord er velkomne!
Legg til betydning
Vennligst bidra ved å legge til et ord. Alle slags ord er velkomne!