Betydning Malolaktisk
Hva betyr Malolaktisk? Her finner du 2 betydninger av ordet Malolaktisk. Du kan også legge til en definisjon av Malolaktisk selv.

1

0   0

Malolaktisk


Prosess der eplesyre omdannes til melkesyre.
Kilde: aperitif.no

2

0   0

Malolaktisk


gjæring: En gjæringsprosess som skjer etter den alkoholiske gjæringen hvor den syrlige eplesyren i vinen omdannes til den mildere melkesyren.
Kilde: aperitif.no

Legg til betydningen av Malolaktisk
Antall ord:
Navn:
E-post: (* Valgfritt)

<< Heilabeina Heilvetti(g) >>