Betydning Garvestoff
Hva betyr Garvestoff? Her finner du 2 betydninger av ordet Garvestoff. Du kan også legge til en definisjon av Garvestoff selv.

1

0 Thumbs up   0 Thumbs down

Garvestoff


OMDIRIGERING Tannin
Kilde: no.wikipedia.org

2

0 Thumbs up   0 Thumbs down

Garvestoff


(tannin) – garvestoff er vinens naturlige vern mot oksidasjon, med opprinnelse i druenes skall og kjerner. Garvestoff gir vinen et fast og tørrende inntrykk i munnen. Lagring på eikefat kan gi mer eller mindre tørr og snerpende vin: Noe garvestoff blir brutt ned, samtidig som treverket kan tilføre vinen nytt garvestoff. Lagring på flaske gjør garve [..]
Kilde: vinmonopolet.no (offline)




<< Eduard Khil Malakoff >>